Qlobal alkoqol sənayesi tarixinin ən ağır zərbələrindən birini alaraq, 2021-ci ildən 2025-ci ilə qədər olan müddətdə bazar dəyərində 830 milyard dollardan çox itki verib.
Bu tənəzzülün əsas səbəbi gecə həyatına alkoqolla tamamilə fərqli müstəvidə yanaşan ilk nəsil — Z nəslinin davranışları ilə birbaşa bağlıdır. Son maliyyə analizlərinin nəticələri göstərir ki, gənclər arasında alkoqol istehlakı ildən-ilə azalmaqdadır.
Z nəsli daha az tezliklə içki qəbul edir, daha yüngül içkilərə üstünlük verir, alkoqolsuz alternativləri sınaqdan keçirir. Onların gecə həyatına yanaşması sağlam həyat tərzi (wellness) mədəniyyəti, psixi sağlamlıq fərdi qavrayışı və sosial təcrübələrə fərqli baxış bucağı tərəfindən formalaşır.
Gecə Həyatında Yeni Trendlər
Dünya miqyasında klublar və barlar bu kəskin dəyişikliyi hiss etməkdədirlər. Məkanların dolu olmasına və partilərin davam etməsinə baxmayaraq, daxildəki vərdişlər keçmişlə müqayisədə xeyli fərqlidir. Bir çox gənc bura ağır içki qəbul etmək üçün deyil, musiqi, mühit və o anı yaşamaq üçün gəlir.
Bu mədəni dəyişiklik alkoqol satışından gələn nəhəng iqtisadi təzyiqi aradan qaldıraraq, iri brendləri tarixi bir geriləmə ilə üz-üzə qoyub.
Analitiklər bu trendin davam edəcəyini və sənayenin ayaqda qalmaq üçün uyğunlaşmalı olduğunu bildirirlər.
İstər alkoqolsuz məhsullar, istər yeni marketinq strategiyaları, istərsə də istehlakdan çox təcrübəyə yönəlmiş yanaşmalar vasitəsilə gecə həyatının növbəti fəsli birbaşa Z nəsli və onların yeni əyləncə tərzi tərəfindən yazılır.
Mənbələr: The Drinks Business vasitəsilə Bloomberg izləmə indeksi məlumatları, IWSR Bevtrac istehlakçı araşdırması, Eventbrite gecə həyatı trendləri hesabatı, habelə Barclays və Bell Asset Managementşirkətlərinin sənaye analizləri.
